kerst|
25 en 26 december 12.00 – 00.00|
Met kerst doen we het lekker niet anders!
Natuurlijk wel dezelfde kleine gerechtjes die je van ons gewend bent, maar dan met een feestelijk tintje.
We voeren vanaf 24 t/m 31 december onze ‘Normale’ menu-kaart aangevuld met onderstaande “kerst-specials” je bepaalt dus zelf hoe feestelijk je het maakt.
Ga je voor onze klassiekers? Combineer je het met onze kerst-specials? Of ga je juist FULL-CHRISTMAS!!
Interesse? Onze specials menukaart is bekend klik hieronder voor meer informatie!
Fijne feestdagen en tot snel!
Team AARDS.
Meer informatie
Info kerst specials
Bites
Oesters:
- Klassiek: sjalot, rode wijnazijn
- Thai: Thaise vinaigrette parels, wakame, furikake
Charcuterie
Blini’s, zalm, tonijn, kuit, groene appel
Koud
- Carpaccio van stoofperen, balsamicodressing, geitenkaas
- Lobster rolls, rivierkreeft met witte kool, wakame en currydressing
Warm
- Langoustines, bbq, thousand island Dip, salsa verde
- Christmasribs, jäger-cranberry bbq saus
- Bisque, garnalen tartare,
- Pâté En Croûte: pistache, wagyu, pate negra, bokbier-paddenstoelen saus
Sides
- Roasted Beets, geitenkaas, pistache
- Tartiflette, spek, aardappel, reblouchon, wodka, chipotle tabasco
Dessert
- Black Christmas, Pecan fudge brownie, Oreo, pinda, gezouten caramel
Loopt het water je al in de mond? Reserveer dan nu! Via de site, loop even binnen of bel 013 – 78 52 752
WSET 1 en WSET 2 cursus
We gaan Beginnen!
Heb jij ook zin om jouw wijn kennis naar een hoger level te tillen? Schrijf je dan nu in voor de WSET 1 of WSET 2 cursus.
Onder de knop proeverijen op onze website vind je alle informatie!
Meer informatie
Info
Data WSET 1
- Les 1: 15 november
- Les 2: 22 november
- Les 3: 29 november
- Examen: 13 december
Data WSET2
- Les 1: 6 december
- Les 2: 13 december
- Les 3: 20 december
- Les 4: 10 januari
- Les 5: 17 januari
- Les 6: 24 januari
- Les 7: 31 januari
- Les 8: 7 februari
- Examen: 21 februari
Gaan we samen op cursus?
Reserveer online, op de site of loop gezellig even binnen!
013 78 52 752
Wijnproeverij
dinsdag | donderdag | vrijdag | zaterdag (in overleg)
Geniet van een selectie wijnen uit onze wijnwinkel en leer deze proeven als een echte wijnkenner!
Meer informatie
Samen met onze sommelier gaan jij en je gezelschap gedurende 1,5 uur 5 verschillende wijnen proeven aan de hand van de officiële WSET-methode. Jullie leren een wijn volledig te beoordelen op kwaliteit, maar natuurlijk is de belangrijkste vraag: ‘Is de wijn lekker?’
Ontdek je eigen wijnvoorkeur en bestel in het vervolg zonder aarzeling een wijn waar jij gelukkig van wordt!
Info
Wanneer: di, do, vr, za (in overleg)
Vanaf: 4 personen
Duur: 1,5 uur
Prijs: € 35,- p.p.
Optioneel uit te breiden met wijn-spijs combinaties.
Wil jij komen proeven? Stuur dan je aanvraag via het formulier onderaan de pagina en laat ons weten op welke dag en met hoeveel personen je deel wilt nemen.
Wijn Proefpakket
Thuis leren proeven
Binnenkort zijn er diverse themapakketten te bestellen om thuis te leren proeven volgens de officiële WSET-methode.
Meer informatie
Inhoud pakket
– 3 flessen wijn à 75cl
– informatie over de wijnen
– proefformulieren
– aromazon
Wil jij alvast een pakket reserveren? Stuur dan je aanvraag via onderstaand formulier en dan nemen we contact met je op zodra ze beschikbaar zijn!
introductiecursus
Binnenkort hebben wij weer nieuwe data beschikbaar.
Heb jij altijd al meer willen weten over wijn, twijfel jij om een wijncursus te gaan volgen of heb je gewoon zin in een gezellige avond in het teken van wijn? Meld je dan nu aan voor de introductiecursus!
Meer informatie
Aards Eetbar & Wijnwinkel organiseert een laagdrempelige avond waarbij je de basis van de wijn leert. Aan bod komt het wijnmaakproces, het verschil tussen de meest bekende druiven en natuurlijk de techniek van het proeven.
Na deze introductie kun je doorstromen naar onze WSET 1 cursus. Binnenkort zal hierover meer informatie bekend zijn.
Info
Wanneer: Data nog niet bekend
Tijd: 19.30 – 22.00 uur
Duur: 2,5 uur
Prijs: € 45,- p.p.
Wil jij meedoen? Stuur dan je aanvraag via onderstaand formulier en laat ons weten op welke dag en met hoeveel personen je deel wilt nemen.
De introductiecursus zal alleen starten vanaf 5 deelnemers.
Op de planning
September
donderdag 1 september |
Barolo, Beers and Bbq onbeperkt genieten van vlees, vis en groente gerechten
vrijdag 16 & zaterdag 17|
evenement opening ons Koningsoord
donderdag 22 |
Exclusieve port proeverij met “Ramos-Pinto”
Oktober
dinsdag 4|
dierendag
zaterdag 9 |
nationale krokettendag
zondag 16 |
Bock trappen Berkel-Enschot. Tickets zijn te koop!
maandag 31 |
Halloween
November
dinsdag 15 |
start WSET 1 cursus
zondag 20 |
start WK 2022
maandag 21 |
eerste wedstrijd Nederland WK
dinsdag 22 |
start WSET 2 cursus
donderdag 24 |
thanks giving
December
zaterdag 24 |
kerstavond
zondag 25 |
eerste kerstdag
maandag 26 |
tweede kerstdag
Activiteiten
Boeken of meer info
Wij verwerken je gegevens uitsluitend om contact met je op te nemen over je verzoek. Als je op ‘verzenden’ klikt ga je hier automatisch mee akkoord.