Barbecue Festival
Tijdens Pinksteren krijgt onze Kamado een plekje op ons terras. Zodat we heerlijk buiten voor jullie kunnen gaan grillen. Dus plof lekker neer en bestel iets lekkers van de barbecue buiten onze kaart om! Natuurlijk serveren wij er dan ook heerlijke wijnen en bieren bij.
HET MENU
TACOS
Texas style runder brisket 12 uur gegaard
Esquites, Salsa criolla
Buikspek
Louisiana coleslaw, Mango salsa, Kiwi salsa
SANDWICHES
Smokey tex-mex burger
Angus Burger, cheddar, little gem, pico de gallo, guacamole, nachos
Beer braised pulled beef sandwich
Pulled beef, O’hara’s irish stout, chili aioli, uien compote, coleslaw
Spicy chipotle portobello
Portobello, oesterzwam, brioche, feta, harissa, ranchdressing
SEAFOOD
Cajun style shrimp & sausage kebab
Cajun remoulade, black tiger garnalen, gerookte andouille, limoen
Smokey Lango’s
Gegrilde langoustines, thousand island dip, salsa verde

